CRISIS ALIMENTARIAS EN LA EDAD MEDIA

Los textos que se reúnen en este volumen corresponden a las ponencias leídas y discutidas en esta reunión científica. A través de el los el lector descubrirá una visión compleja de la causalidad de las crisis alimentarias en la que las malas cosechas no son causa n ecesaria ni suficiente para el desencadenamiento de la hambruna, en la que factores exógenos como el comercio de cereales, la guerra , la política frumentaria de las ciudades y la fiscalidad tienen una incidencia decisiva en el origen y desarrollo de las crisis, y en la que...[Llegir més]